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Riz cantonnais aux crevettes et côtelettes de porc à la chinoise
Riz cantonnais aux crevettes et côtelettes de porc à la chinoise
Ingrédients
4
Coût estimé: 14.34Euros € (3.58€/part)
Préparation
Mettre à mariner la viande avec les ingrédients pour la marinade et laisser reposer au frigo 20 minutes.
Préchauffer le four à 200°c (th7).
Lavez et Cuire le riz (au MO, au momix ou dans votre rice cooker).
Dans votre wok: faire revenir l'omelette et réserver.
Remettre un fond d'huile et laisser chauffer, faire revenir vos crevettes, une fois qu'elles sont bien colorées.
Ajouter le jambon en dés et faire revenir, ajouter 2 cuillères à soupe de soja, bien remuer et rajouter l'omelette.
Votre riz refroidi, ajouter le à la préparation et remuez en mouillant avec quelques cuillères à soupe de soja et rajouter de la ciboulette ciselé.
Mettre votre viande à cuire au four pendant 30 minutes à 200° position grill.
Mélanger le tout et accompagner votre plat.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 808Kcal
Glucides: 68g
Lipides: 27.5g
Gras sat.: 7.4g
Protéines: 69.9g
Fibres: 5.4g
Sucre: 3.8g
ProPoints: 21
SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (463g)
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
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