Dans une cocotte, faites chauffer l'huile. Y faire mousser le beurre et y déposer les épinards hachés. Ajouter le riz, le persil et la ciboulette hachés, et les épices. Bien mélanger et mouiller avec le bouillon. Cuire pendant 15 minutes à feu doux. Prévoire une verre d'eau à porter de main au cas où l'eau s'évaporerait trop rapidement.
Que faire avec des restes de riz ?
Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques
De l'or dans vos assiettes : les secrets derrière les prix exorbitants du safran, de la vanille et des épices rares.
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
