Name: Rôti de dinde balsamique en cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 Rôti de dinde; 250 gr de champignons de Paris; 100gr de poitrine fumée; 1 cas de maïzena; 3 cas d'huile d'olive; 1 cas de moutarde forte; 1 petit verre de vinaigre balsamique; Laurier (ou estragon en poudre); Sel; Poivre

Le vinaigre balsamique a une saveur aigre douce qui parfume aussi bien les salades que certains viandes rôties

Commentaires des membres (32):

kitoune07, 08/12/2018

Original,fait avec un rôti de porc.

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jackie, 08/12/2018

Excellent

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08/12/2018

Très bon et facile à réaliser

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27/11/2016

Je l'ai fait avec de la dinde : bof bof a cause de l'arrière gout de la dinde
Je l'ai refaite avec du roti de porc dans l'échine (plus gras que le filet mais moins sec) : tip top
A vous de voir

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23/11/2013

Une excellente recette ! J'ai ajouté des petites carottes coupées et donc un peu plus d'eau et c'est divin, à manger avec des pommes de terre cuités à l'eau.

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jean-pierre, 12/12/2018

Tres bon

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Nicole, 09/12/2018

Je vais cuisiner ce plat dèsque possible

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teutoise, 09/12/2018

Elle me dit bien cette recette ça change c est créatif je ferais tout comme vous et le servirai avec des pdt vapeur .... merci bien pour vos recettes qui sont à un bon prix et nous permettent de nous regaler

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Maiis, 08/12/2018

Recettes aux top . Merci

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elinaott, 08/12/2018

J'ai jamais faite cette recette je vais la faire merci Ptitchef

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