Ptitchef

Rôti de palette à la bruschetta

Plat
4 parts
20 min
9 heures
facile

Ingrédients

4

Buschetta maison:

Préparation

  • Dans la plat de la mijoteuse, mettre le rôti de palette.
  • Saupoudrer du sachet de soupe à l'oignon, de la moutarde, du thym et de la poudre d'ail.
  • Verser le jus d'orange, mettre quelques feuilles sur la viande et autour du rôti, étendre la bruschetta.
  • Ajouter l'oignon vert et arroser de sirop d'érable.
  • Cuire à low durant 8 à 9 heures.
  • Buschetta maison:
    Mélanger tous les ingrédients de la bruschetta et faire mariner 15 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur Beaujolais, Rouge
Chambolle Musigny Bourgogne, Rouge

Questions:


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