Name: Rôti de porc au cidre et ses légumes.
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petit rôti de porc; Du cidre doux; Du fécule de maïs; Des champignons de Paris; Une dizaine de petites pommes de terre; 4 carottes; du thym; sel; poivre; de l'huile d'olive

Cuisiniez votre plus beau rôti avec de délicieux légumes de saison et du cidre !

Commentaires des membres:

chea, 29/11/2015

Je n'ai pas mis de fécule de maïs, mais j'ai "singé" le roti. Dans un sac plastique, mettre 2 à 3 cuillères à soupe de farine, saler et poivrer. Mettre dans le sac le roti et secouer le tout. La viande sera parfaitement enrobée de farine, et la sauce épaissira lentement durant la cuisson. Je n'ai rien changé au reste de la recette

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29/11/2015

J'ai sorti 1 rôti du congelo, çà tombe bien je vais le faire pour midi merci!!!

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27/09/2013

Cela doit etre sympa avec des carottes je ne connaissais pas je vais essayer

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Kyky50, 10/05/2013

Excellent !!! Je vais la faire ; merci

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Myrounette, 05/05/2013

Recette traditionnelle, mais je n'ai pas mis de fécule de maïs pour la sauce et j'ai cuis ma viande à la cocotte.

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DoumeDom, 22/03/2013

Simple mais qui me convient bien ! Ce sera le plat de mon repas de dimanche mmmm Merci de m'avoir facilité le travail et donc de gagner du temps .....

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