Roti de porc et chanterelles de pâtes, sauce au vin Plat2 partsfacile20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 Sauce au vin et tomate : Sauce tomate pure Eau 1 cuillère à soupe crème légère liquide Beurre ou margarine légère Thym Mélanges dHerbes Mélanges dépices pour viande 5 gouttes de Tabasco ½ cuillère à soupe de farine Fleur de sel Poivre Curcuma Fond de viande (aide culinaire) Madère (vin) et vin rouge de table 1 grosse échalote et échalote lyophilisée Pâtes en forme de chanterelle (6 poignées pour 2 personnes) Eau Fleur de sel Poivre Roti de porc cuit à trancher et passez à la poêle Thym et herbes de Provence Fleur de sel