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Recette au cumin
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Roulé de dinde au munster et au cumin...
Roulé de dinde au Munster et au cumin...
Voici un très bon roulé de dinde que vous pouvez manger à deux. C'est sympa! régalez vous!
Préparation
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Sur l'escalope, déposer des tranches de fromage
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Ajouter une lamelle de jambon de parme pour parfumer et ajouter du cumin en poudre.
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Refermer le tout grâce à des pics en bois et cuire à feux doux sur une poêle beurrée.
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A la fin de la cuisson, rajouter quelques graines de cumin.
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Alsace Gewurztraminer
Alsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire
Centre - Val de Loire, Blanc
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