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Plat
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Recette aux marrons
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Sanglier aux marrons
Sanglier aux marrons
Un plat très simple et rapide à préparer.
Préparation
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Faites cuire votre sanglier avec de l'eau du sel et du poivre pour faire la sauce jusqu'à temps que la viande soit tendre et commence à s'éfilocher
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Epluchez, lavez et coupez vos carottes en rondelles et les ajouter à la viande.
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Pour la poêlée de marrons,versez les dans une poêle et laisser cuire 10 minutes environ puis les incorporez avec la viande.
A ahhh..table, les gourmands !!!
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Sud-Ouest, Rouge
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Gaillac rouge
Sud-Ouest, Rouge
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