Sanglier aux marrons

Name: Sanglier aux marrons
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2kg de morceaux de sanglier; 5 Carottes; 1.5kg de poêlée de marrons; Sel; Poivre du moulin

Un plat très simple et rapide à préparer.

Plat

2 parts

10 min

40 min

facile

(3/5 - 1 vote)
12

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2kg de morceaux de sanglier
5 Carottes
1.5kg de poêlée de marrons
Sel
Poivre du moulin

Préparation

Faites cuire votre sanglier avec de l'eau du sel et du poivre pour faire la sauce jusqu'à temps que la viande soit tendre et commence à s'éfilocher
Epluchez, lavez et coupez vos carottes en rondelles et les ajouter à la viande.
Pour la poêlée de marrons,versez les dans une poêle et laisser cuire 10 minutes environ puis les incorporez avec la viande.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Chapon aux marrons traditionnel

A ahhh..table, les gourmands !!!

Accord vin : Que boire avec ?

Cahors Sud-Ouest, Rouge

Pomerol Bordeaux, Rouge

Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique