Sardines marinées a la marocaine

Ingrédients

• 1 verre d'huile neutre + Friture ou beurre
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de poivre
• 1 botte de persil
• 2 gousses d'ail bien écrasées
• 1 oignon très finement haché
• Farine