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Sardines marinées a la Marocaine

Name: Sardines marinées a la marocaine
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 verre d'huile neutre + Friture ou beurre; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de poivre; 1 botte de persil; 2 gousses d'ail bien écrasées; 1 oignon très finement haché; Farine

Voici un plat très goûteux, peu coûteux réalisable pour tout le monde.

Plat

4 parts

15 min

facile

418 Kcal

(3.3/5 - 3 votes)
1
14

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Ingrédients

1 verre d'huile neutre + Friture ou beurre
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de poivre
1 botte de persil
2 gousses d'ail bien écrasées
1 oignon très finement haché
Farine

Coût estimé: 2.14€ (0.53€/part)

Préparation

Dans un robot / blinder mettre la botte de persil, l'ail, l'oignon et mixer le tout que vous verserez dans une jatte.
Ajouter l'huile ainsi que les épices puis mélanger le tout (mélange bien homogène).
Sur un plan de travail propre (un plateau fera l'affaire pour éviter d'en mettre partout), poser une sardine puis badigeonnez-la de la marinade préalablement préparée ou plongez directement 2 sardines dans la jatte puis les mettre en sandwichs autrement dit une sur l'autre.
Farinez bien votre "sardine sandwich". Et hop dans le bain d'huile bien chaud, les sardines doivent êtres bien dorées.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 418Kcal

Glucides: 20.8g
Lipides: 34.4g
Gras sat.: 4g
Protéines: 4.3g
Fibres: 3.2g
Sucre: 2.2g
ProPoints: 12
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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