SATARAS, Slovenian veal - SATARAS, du veau façon slovène

Name: Sataras, slovenian veal - sataras, du veau façon slovène
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: oignon rouge; tomate; poivron jaune ou vert; veau; 2 oeufs; sel et poivre, paprika; graisse

Un plat idéal pour convenir au rythme hors d'haleine de la rentrée par sa facilité et sa rapidité de préparation sans céder à la qualité du goût. Il est bon de le manger à même dans la poêle, voire de le partager ainsi. On met la poêle au centre de la table. Chacun s'arme d'une fourchette dans une main, d'un croûton de pain dans l'autre puis déguste.

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

votez maintenant
3

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

oignon rouge
tomate
poivron jaune ou vert
veau
2 oeufs
sel et poivre, paprika
graisse

Préparation

Faire fondre l'oignon émincé dans une poêle avec un peu de graisse.
Ajouter la viande coupée en lamelles. A mi-cuisson ajouter les légumes coupés en tranches fines. Laisser doucement cuire. Assaisonner.
Battre les œufs puis les verser sur la préparation. Servir saupoudré de paprika.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Escalope milanaise de veau

A A Sunday lunch in Bourg en Bresse

Photos

SATARAS, Slovenian veal - SATARAS, du veau façon slovène

SATARAS, Slovenian veal - SATARAS, du veau façon slovène - photo 2

SATARAS, Slovenian veal - SATARAS, du veau façon slovène - photo 3

SATARAS, Slovenian veal - SATARAS, du veau façon slovène - photo 4

SATARAS, Slovenian veal - SATARAS, du veau façon slovène - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Chénas Beaujolais, Rouge

Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.