Saucisse en chemise

Name: Saucisse en chemise
Prep time: 2 h
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Une plaque de pâte feuilletée; saucisses de Toulouse; Un peu de vin blanc, une échalote émincée et un peu de laurier; (Facultatif, mais cela aura plus de goût)

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Plat

4 parts

facile

2 h 25 m

374 Kcal

Voici un petit plat simple à préparer et riche en saveur. Un plat très classe, rustique et presque festin. Il faut juste l’accompagné d’une salade pour beaucoup plus de bonheur!

Ingrédients

Une plaque de pâte feuilletée
saucisses de Toulouse
Un peu de vin blanc, une échalote émincée et un peu de laurier
(Facultatif, mais cela aura plus de goût)

Coût estimé: 2.28€ (0.57€/part)

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Préparation

Préparation2 heures

Cuisson25 min

Piquer, les saucisses, avec une petite aiguille fine, et laisser mariner quelques heures dans le vin blanc et les assaisonnements. Égoutter.
Enrouler chaque saucisse dans de la pâte feuilletée en croisant bien sur la soudure.
Dorer à l’œuf et enfourner four préchauffé 200°. Laisser cuire et dorer environ 25 minutes. Servir chaud, avec une salade verte.