Ptitchef

Sauté de dinde à la Milanaise

Plat
4 parts
10 min
1 heure
facile
274 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.63 (1.41€/part)

Préparation

  • Dans l'ultra plus disposez les morceaux de viande, le zeste d'orange, les carottes en rondelles, l'huile et mélangez le tout, glissez dans le four préchauffé 15 minutes à 220 °.
  • Pendant ce temps râpez les carottes et l'oignon, versez dans un bol, ajoutez le concentré de tomates, le vin blanc, le sel et poivre et versez le mélange du bol sur la viande.
  • Mélangez, posez une branche de thym et poursuivez la cuisson 45 minutes à 180 °.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 274Kcal
  • Glucides: 8.3g
  • Lipides: 5.9g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 37.8g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (267g)
Sans sucre ajouté


Photos

Sauté de dinde à la Milanaise
Sauté de dinde à la Milanaise - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

anilou80, 03/08/2021

Très facile à faire. Ça change du sauté de dinde classique et avec une bonne purée c'est top.

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