Ptitchef

Sauté de porc aux lentilles

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
1015 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.56 (2.78€/part)

Préparation

  • Faire cuire les lentilles dans un grand volume d'eau.
  • Égoutter tout en gardant un peu d'eau de cuisson (une bonne louche).
  • Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé et la viande de porc.
  • Ajouter les poivrons détaillés en gros morceaux.
  • Ajouter les lentilles et le jus et laisser mijoter 20 minutes.
  • En remuant de temps en temps et en surveillant que ça n'accroche pas sinon rajouter un peu d'eau.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1015Kcal
  • Glucides: 29g
  • Lipides: 61.8g
  • Gras sat.: 15.8g
  • Protéines: 81.6g
  • Fibres: 8.5g
  • Sucre: 9.3g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 28
Information nutritionnelle pour 1 portion (555g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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