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Recette au porc
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Sauté de porc aux poivrons et girolles
Sauté de porc aux poivrons et girolles
Préparation
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Faire revenir les morceaux de viande dans un peu d'huile bien chaude jusqu'à ce que les morceaux soient bien dorés.
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Couper les poivrons en fines lamelles.Eplucher l'oignon et l'ail et les ciseler.
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Laver et couper les tomates en gros morceaux.
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Ajouter les poivrons, les tomates, l'oignon et l'ail à la viande.
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Mouiller avec le vin blanc, puis recouvrir le tout d'eau. Ajouter les 2 cubes. Remuer.
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Poivrer et Saupoudrer le tout des épices.
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Couvrir et cuire durant 2 heures 30 à feu doux. 30 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les girolles.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 855Kcal
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Glucides: 8.6g
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Lipides: 54.8g
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Gras sat.: 14.8g
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Protéines: 73.9g
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Fibres: 4.9g
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Sucre: 5.8g
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ProPoints: 22
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SmartPoints:
23
Information nutritionnelle pour 1 portion (497g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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