Soupe de feves sechees appelee bessara

Plat

2 parts

facile

25 min

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C'est une soupe qui convient à ce temps froid,qui est délicieuse et qui vous ramène directement en enfance avec ces odeurs et cette saveur!

Ingrédients

• 300 g de fèves séchées
• huile d'olive
• cumin,piment doux,piment piquant
• 4 gousses d'ail hachées

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Préparation

• Mettre tous les ingrédients dans une marmite et laisser cuire le temps que les fèves deviennent tendres.
• Passez au mixer,ajouter du sel et dresser dans des assiettes en décorant avec du cumin,du piment doux et un filet d'huile d'olive.

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