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Steak de soja haché façon « Tartare »

Name: Steak de soja haché façon « tartare »
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 240 g de Haché 100% végétal; 2 échalotes; 4 gousses d’ail; 20 g de câpres; 10 ml de sauce de soja; 10 ml de vinaigre balsamique; 20 ml de ketchup sans sucre maison; 4 g de sel Herbamare; 20 ml d’huile d’olive; 4 g de paprika; 4 g de graines de moutarde; 4 g de curcuma; 4 g de curry

Plat

4 parts

15 min

facile

201 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 201Kcal

Glucides: 6g
Lipides: 13.2g
Gras sat.: 4.2g
Protéines: 13.1g
Fibres: 2g
Sucre: 2.1g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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