Ptitchef

Steak haché façon pizzaiolo

Plat
3 parts
10 min
10 min
facile
476 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 6.52 (2.17€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 210°

    Dans un saladier, mélangez les steaks hachés avec le parmesan, l'origan , salez et poivrez

    Malaxer le tout

    Façonner 3 steaks hachés

    Coupez la mozzarella en 3 tranches

    Faites revenir vos steak hachés dans une poêle avec 1 CàS d'huile

    Faites les cuire quelques minutes, pas trop quand même car après ça cuit au four

    Une fois vos steak hachés cuits, les disposer dans un plat allant au four

    Versez du coulis de tomate, Ajoutez la tranche de mozzarella

    Parsemez de nouveau d'origan
    Enfournez 6 mn

    A déguster sans attendre

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 476Kcal
  • Glucides: 6g
  • Lipides: 33.4g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 36g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge
Bordeaux supérieur Bordeaux, Rouge
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

obelix84, 08/07/2014

Manque anchois

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