Preparer vos boulettes, prendre la viande hachée ajouter l’oignon et l’ail, la coriandre et les épices. Bien mélanger
Ajouter ensuite du pain de mie et un oeuf pour ramasser votre viande
Former ensuite vos boulettes
Dans un tagine ou à défaut une sauteuse (moi cet fois-ci j’ai fais dans un wok), faire revenir un oignon dans de l’huile, puis mettre vos boulettes, ajouter vos pommes de terre lavées et coupées et les epices plus la tomate concentré et laisser mijoter un peu
Couvrir d’eau
Quand les pommes de terres sont presque cuites, ajouter les petits pois
Juste une question , quelles épices dans les boulettes et quelles épices avec le tout? merci d avance et en fait il y en a une deuxieme , la quantité de liquide on fait comment? parce que le mijotage à sec ca ne va pas etre terrible...
Commentaires des membres (13):
Je l'ai déja faite, et elle est tellement extra, que demain je la refait - Merci.
La recette est excellente, moi qui n aime pas les petits pois avec cette recette je les aime! et mon ado à adoré,ouf! merci beaucoup
Bon, facile et satisfaisant. Merci.
Juste une question , quelles épices dans les boulettes et quelles épices avec le tout? merci d avance et en fait il y en a une deuxieme , la quantité de liquide on fait comment? parce que le mijotage à sec ca ne va pas etre terrible...
Simple, rapide, Excellent !
Merci
Excellente!
Excellente!
Bonne et facile
Très bonne idée, un plat oriental! Comme il ne fait pas chaud en ce mois d'août, c'est un plat qui rechauffe!
Très bon j'aime, je vais le réparer à la maison