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Tarte aux poireaux, lardons et pruneaux

Une recette maline pour un repas du midi, simple et sans chichi mais gourmand.

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
418 Kcal
Tarte aux poireaux, lardons et pruneaux
  • (3/5 - 2 votes)
  • 12
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.98€ (0.99€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Etaler la pâte feuilletée dans un moule rond.
    Ajouter les épices et les lardons.
  • Les faire revenir pendant une dizaine de minutes avec quelques gouttes d'huile d'olive.
  • Dans un bol, fouetter l'oeuf. Incorporer la crème de soja, le lait et la farine. Bien mélanger.
  • Ajouter les pruneaux dénoyautés puis les poireaux avec les lardons.
  • Verser la préparation sur la pâte.
  • Cuire au four pendant environ 30 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 418Kcal
  • Glucides: 31.3g
  • Lipides: 26.9g
  • Gras sat.: 14.9g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 8.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (272g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)


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