Tarte courgettes-poulet-munster

Name: Tarte courgettes-poulet-munster
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: un peu de poulet; une pâte brisée ou feuilletée; 2 petits morceaux courgettes; une escalope de poulet; une petite brique de crème fraîche; 2 oeufs entiers; beurre

Plat

6 parts

moyen

55 min

Ingrédients

un peu de poulet
une pâte brisée ou feuilletée
2 petits morceaux courgettes
une escalope de poulet
une petite brique de crème fraîche
2 oeufs entiers
beurre

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson35 min

Et pour quelle soit plus complète on ajoute un peu de poulet.
Mettre une pâte brisée ou feuilletée, dans un moule à tarte que vous aurez beurré.
Lavez, séchez, et coupez en petits morceaux 2 courgettes, faites les cuire à la vapeur, durant 10 minutes.
Faites cuire une escalope de poulet, et coupez la ensuite en petits morceaux.
Dans une casserole, mettre le munster coupé en morceaux,avec une petite brique de crème fraîche,et laissez fondre doucement le munster, en remuant de temps en temps.
Attendez que la préparation refroidisse, et incorporez 2 œufs entiers., bien battre le mélange.
Mettre les courgettes et les morceaux de poulet sur la pâte, et recouvrir avec la préparation au Munster.
Enfournez à 200° durant 30 à 35 minutes.

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