Et pour quelle soit plus complète on ajoute un peu de poulet.
Mettre une pâte brisée ou feuilletée, dans un moule à tarte que vous aurez beurré.
Lavez, séchez, et coupez en petits morceaux 2 courgettes, faites les cuire à la vapeur, durant 10 minutes.
Faites cuire une escalope de poulet, et coupez la ensuite en petits morceaux.
Dans une casserole, mettre le munster coupé en morceaux,avec une petite brique de crème fraîche,et laissez fondre doucement le munster, en remuant de temps en temps.
Attendez que la préparation refroidisse, et incorporez 2 œufs entiers., bien battre le mélange.
Mettre les courgettes et les morceaux de poulet sur la pâte, et recouvrir avec la préparation au Munster.
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
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