Préchauffez votre four à 200°, et précuire à blanc votre fond de tarte 10 à 15 minutes.
Faire cuire les épinards dans un saladier au micro-ondes, le temps indiqué sur votre paquet.Égouttez les.
Mixer les avec les petits suisses, le curry et les jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige. Et incorporez les à la préparation. Assaisonnez à votre convenance.
Dans une poêle faire revenir l'oignon en petits dés, il faut qu'il soit doré, ajoutez les Noix de Saint Jacques, et poêlez une minute.
Répartissez sur le fond de tarte la préparation aux épinards, puis les oignons et Noix de Saint Jacques, la feta coupée en lamelles par-dessus, faire cuire 25 minutes au four.
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