Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette

Name: Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1,6 kg de pommes de terre fermes (Nicola); 500 g de fromage à raclette; 3 oignons; 500 g de lardons; 225 ml de crème liquide

Souvent je fais la tartiflette avec du Reblochon comme il se doit mais il m’arrive d’en faire avec du fromage à raclette quand, par exemple, après une soirée raclette, il me reste trop de fromage ou comme cette fois quand il n’y avait plus de reblochon lorsque j’ai fait mes courses. Certaines personnes aussi n’aiment pas le goût trop prononcé du Reblochon.

Plat

6 parts

10 min

25 min

moyen

899 Kcal

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33
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Ingrédients

1,6 kg de pommes de terre fermes (Nicola)
500 g de fromage à raclette
3 oignons
500 g de lardons
225 ml de crème liquide

Coût estimé: 13.77€ (2.29€/part)

Préparation

Éplucher les pommes de terre, les laisser entières et les faire cuire dans de l'eau salée.
Les égoutter et les couper en tranches.

Faire revenir les lardons avec les oignons émincés.
Dans un plat gratin, mettre une couche de pommes de terre.

Recouvrir de la moitié du mélange oignons-lardons.

Répartir le reste des pommes de terre et recouvrir du reste des lardons. Répartir la crème sur la surface.

Recouvrir avec les tranches de fromage après avoir enlevé les croûtes.

Mettre à four préchauffé (180°C) pendant environ un quart d'heure.
Servir bien chaud avec une salade.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 898Kcal

Glucides: 56.9g
Lipides: 56g
Gras sat.: 32.7g
Protéines: 39.9g
Fibres: 4.3g
Sucre: 6.9g
ProPoints: 24
SmartPoints: 33

Information nutritionnelle pour 1 portion (491g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette

Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette - photo 2

Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette - photo 3

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Questions:

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