Ptitchef

Un gratin sucré/salé qui étonne!!!

Plat
6 parts
10 min
1 heure
facile
328 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.12 (1.02€/part)

Préparation

  • Faire chauffer la crème dans une casserole et couper le feu pour mettre la gousse d'ail écrasée à infuser ainsi que le thym.
  • Couper les légumes et la poire en fines tranches.
  • Les disposer dans un plat à gratin en rangée alternée comme pour un tian.
  • Recouvrir avec la crème après avoir enlevé la gousse d'ail et saupoudrer avec l'emmental râpé.
  • Enfourner pour 1 heure à 200°, couvrir si le dessus à tendance à trop colorer.
  • Vérifier à l'aide de la pointe d'un couteau la cuisson de la patate douce principalement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 328Kcal
  • Glucides: 13g
  • Lipides: 26.3g
  • Gras sat.: 18.2g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 8.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (270g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre
Fnac
399.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
4 / 5
Recette Gratin de courgettes simplissime
Gratin de courgettes simplissime
6 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Gratin de pommes de terre au air fryer
Gratin de pommes de terre au air fryer
4 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Gratin de poireau jambon et fromage
Gratin de poireau jambon et fromage
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5

A lire également

Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez