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Un gratin sucré/salé qui étonne!!!

Plat
6 parts
10 min
1 heure
facile
328 Kcal
Un gratin sucré/salé qui étonne!!!
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  • 6
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Ingrédients

6
Coût estimé: 6.12€ (1.02€/part)

Préparation

  • Faire chauffer la crème dans une casserole et couper le feu pour mettre la gousse d'ail écrasée à infuser ainsi que le thym.
  • Couper les légumes et la poire en fines tranches.
  • Les disposer dans un plat à gratin en rangée alternée comme pour un tian.
  • Recouvrir avec la crème après avoir enlevé la gousse d'ail et saupoudrer avec l'emmental râpé.
  • Enfourner pour 1 heure à 200°, couvrir si le dessus à tendance à trop colorer.
  • Vérifier à l'aide de la pointe d'un couteau la cuisson de la patate douce principalement.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 328Kcal
  • Glucides: 13g
  • Lipides: 26.3g
  • Gras sat.: 18.2g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 8.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (270g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Gratin de courgettes simplissime


A Amelie

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