Ptitchef

Une foccacia façon Pizza...

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Pour la pâte :

Pour la sauce et la garniture :

Préparation

  • Préparation de la pâte; placez les ingrédients dans l'ordre préconisé par le constructeur de votre Map et lancez le programme pâte.
  • Huilez légèrement un plat à pizza .Une fois le cycle terminé, sortez la pâte de la cuve, applatissez là en forme de pâte à pizza.
  • Couvrir d'un film huilé pour éviter à la pâte de sécher et laissez reposer 20 minutes.
  • Préchauffez le four à 200°.
  • Passé les 20 minutes, retirez le film et mettez le de côté, et pressez la pâte avec vos doigts pour former de petits trous.
  • Etape 6 - Une foccacia façon Pizza...
    Recouvrir du film et laissez reposer à nouveau 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte double de volume.
  • Préparation de la sauce; faire revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive pour les faire blondir.
  • Ajouter les autres ingrédients et laissez mijoter sur feu doux environ 10 à 12 minutes.
  • En fin de cuisson, ajouter un peu de maïzena délayée dans de l'eau froide pour épaissir la sauce, si vous la trouvez trop liquide.


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Boules de pizza à partager
Boules de pizza à partager
12 parts
35 min
facile
4 / 5
Recette Pizza margherita moelleuse
Pizza margherita moelleuse
6 parts
1 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Pop corns saveur pizza
Pop corns saveur pizza
4 parts
10 min
facile
Recette Nems de pizza
Nems de pizza
4 parts
25 min
facile
4.3 / 5

A lire également

Four statique ou chaleur tournante? Le secret d’une pizza maison parfaite Four statique ou chaleur tournante? Le secret d’une pizza maison parfaite Ceci est la meilleure façon de présenter le dessert Ceci est la meilleure façon de présenter le dessert D’après le chef Philippe Etchebest, voici la meilleure façon de réussir sa sauce tartare ! D’après le chef Philippe Etchebest, voici la meilleure façon de réussir sa sauce tartare !

Derniers dossiers

Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter! 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez