Une recette de poisson qui tue, tagliatelles au basilic....

Préparation

• Faire revenir l'oignon émincé dans du beurre.
• Ajouter le poisson congelé puis laisser mijoter à feu fort.
  Ajouter une gousse d'ail. Mijoter.
• Préparer 1 bouillon dans 1/4 l d'eau.
  Ajouter le bouillon, puis le vin blanc, puis la sauce tomate.
• Laisser cuire jusqu'à ce que le poisson soit décongelé.
  Ajouter du thym, poivre sel, basilic.
• Ajouter les pâtes fraîches, puis la crème liquide.
• Laisser cuire selon le temps de cuisson des pâtes.