Ptitchef

Poisson coco à l'indienne, moutarde miel & curry SAPIDUS

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
525 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.3 (1.58€/part)

Préparation

  • Épluchez et hachez l'oignon finement.
  • Faites le revenir dans une poêle haute avec une cuillère à soupe d'huile d'arachide.
  • Plongez les tomates dans de l'eau bouillante quelques minutes pour enlever leur peau plus facilement - ou épluchez les avec l’éplucheur à tomates de SAPIDUS - attendez qu'elles refroidissent un peu avant de procéder à l'épluchage, puis hachez les finement.
  • Ajoutez un verre d'eau dans la poêle avec les oignons et y faire cuire les poissons 5 minutes de chaque coté.
  • Émiettez-les ensuite grossièrement avec une fourchette puis ajoutez les tomates hachées, le lait de coco et la crème épaisse.
  • Salez et laissez cuire à couvert sur feu doux 10 minutes.
  • Ajoutez enfin 2 cuillères à soupe de moutarde miel & curry de SAPIDUS.
  • Servez bien chaud avec du riz.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 525Kcal
  • Glucides: 11g
  • Lipides: 43g
  • Gras sat.: 26g
  • Protéines: 22.7g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez