Velouté de Champignons venus du froid !

Name: Velouté de champignons venus du froid !
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 cuillère à café de beurre à 41% de MG; 100 g d'oignon surgelés émincés; 1 cuillère à coupe d'ail surgelé; 450 g de mélange de champignons surgelés; 2 cuillères à soupe de persil ciselé surgelé; 1 pointe de curry; 10 cl de crème liquide à 12% de MG; 50 cl d'eau - sel et poivre

Finies les corvées de pluches et les découpes interminables ! Avec les légumes surgelés, préparez une petite soupe réconfortante en un temps record !

Plat

4 parts

15 min

30 min

facile

141 Kcal

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Ingrédients

1 cuillère à café de beurre à 41% de MG
100 g d'oignon surgelés émincés
1 cuillère à coupe d'ail surgelé
450 g de mélange de champignons surgelés
2 cuillères à soupe de persil ciselé surgelé
1 pointe de curry
10 cl de crème liquide à 12% de MG
50 cl d'eau - sel et poivre

Coût estimé: 3.89€ (0.97€/part)

Préparation

Faire fondre le beurre dans une cocotte et y faire revenir les oignon et l'ail pendant 5 minutes.
Ajouter les champignons, le persil, le curry et faire cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter la crème liquide, l'eau, saler et poivrer.
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 15 à 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 141Kcal

Glucides: 3.6g
Lipides: 11.1g
Gras sat.: 6.5g
Protéines: 4.8g
Fibres: 3.2g
Sucre: 2.6g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (299g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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