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Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas!

Name: Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: environ 100 g de vermicelles de soja ou de riz, cuits selon le mode d'emploi indiqué sur le sachet.; 1 belle carotte râpée sur la râpe à gros trous; 1 poignée de mini pois gourmands; La moitié d'une boite de mini épis de maïs; 1 poignée de pousses de bambou en boite; 2 poignées de germes de soja; 1 pouce de gingembre, râpé; 1 petit piment rouge thaï; un peu de coriandre ciselées; 2 cuillère à soupe sauce soja; 2 cuillère à soupe sauce de poisson (nuoc mam); 1 cuillère à soupe vinaigre blanc chinois; 2 cuillère à soupe huile de sésame (1 + 1); 1 cuillère à café sucre

Très rapide, très simple, très parfumé, et absolument sans prétention...
De la cuisine de tous les jours, quoi!

Plat

3 parts

15 min

facile

(4/5 - 1 vote)
30

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Photos

Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas!

Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas! - photo 2

Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas! - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

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