Ingrédients: panna cotta citron 100ml de crème liquide 2 cuillères à soupe de sucre 2 gouttes d'extrait de citron 1 demi feuille de gélatine coulis de kiwi 2...
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 100 g d'huile végétale neutre (tournesol, raisins) 2 kiwis 1 belle poignée...
Rempli de vitamine C, le kiwi est délicieux et merveilleusement juteux. Pour bien choisir ce fruit, concentrez-vous aussi bien sur son apparence que sur sa texture.
Ingrédients: 2 mangues ( ou kakis persimon) 2 kiwis un bouquet de menthe fraîche 20 cl de coulis de framboise quelques framboises fraîches (et 4 piques en bois)
Ingrédients: 3 oeufs(super frais) 200 g de poudre d'amandes 200 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 6 kiwis bien mûrs un bouchon d'extrait d'amandes...
Ingrédients: 2 oranges 1 belle mangue juste à point 4 kiwis une barquette de framboises fraîches un ananas bien jaune un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 citron 2 feuilles de gélatine 1 oeuf 30g de sucre 125g de yaourt 1 kiwi vermicelle de sucre multicolore ou fruits rouges frais 10cl de coulis de...
De mi-septembre à fin novembre, vous pourrez voir apparaître des mini kiwis dans les rayons français! Mais qu'est-ce que ce bébé kiwi et quels sont ses bienfaits? La rédac de Ptitchef l'a testé pour vous et vous en dit davantage!
Ingrédients: 2 oranges / 1 citron jaune / 1 kiwi / 160 g de beurre / 150 g de sucre en poudre + 4 càs / 160 g de farine / 3 oeufs / 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: 100g de biscuits 25g de beurre une mangue (270g de fruit pour moi) 1 feuille de gélatine 1/3 feuille de gélatine 20cl de crème fraîche 150g de...
Ingrédients: Pour la meringue : 5 blancs d’oeufs (à température ambiante) 1 pincée de sel 150 gr de sucre semoule 150 gr de sucre glace 2 citrons verts Pour la...
Ingrédients: 200 g de Philadelphia 200 g de fromage blanc 200 g de crème entière 125 g de sucre 3 feuilles de gélatine 3 càs de jus d’orange 3 càs de Cointreau...
Ingrédients: Pavlova glacée vanillée : 300 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de maïzena 6 blancs d’oeuf (210 g environ) 1 cuillère à café de jus de citron...
Ingrédients: pour 1 fougasse (5 à 6 personnes environ): 135 ml d'eau - 1 cs d'eau de fleur d'oranger - 1 pincée de sel -2 cs de sucre - 1 sachet de sucre...
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 125 g de suvre 75 g de beurre fondu 125 g de poudre d'amande 1 bouchon de rhum 1/4 à 1/3 de fève tonka Pour la mousse : 4...
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 4 jaunes d'oeufs 50 g de sucre (ou 25 g de fructose) 50 g de beurre (mou) 2 g de gélatine 30 cl de crème liquide entière 1...
Ingrédients: Pour la pâte : 170g de farine 1 pincée de sel 60g de sucre 1 oeuf 60g de margarine allégée Pour la crème pâtissière : 1 oeuf 30g de fécule de maïs...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 200 g de farine (T45) 80 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 120 g beurre (très froid) 1 oeuf Pour la...
Ingrédients: 1 ananas 500 g de fruits mélangés (abricots, cerises, brugnons, kiwi) 125 g de fruits rouges (mûres, framboises, groseilles) 5 cl de rhum agricole...
Ingrédients: 130 g de blancs d’oeufs 130 g de sucre en poudre 130 g de sucre glace 1 cuillère à café d'eau de rose 1 cuillère à café de maïzena pincée de crème...
