Recettes d'entrées aux lentilles - page 5

105 recettes
Recette Soupe marocaine (harira)

Soupe marocaine (harira)

Entrée moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 200 g de viande de mouton (ou de bœoeuf ou abats de poulet) 1 bol de pois chiches trempés 100 g de lentilles 1 coulis de tomates 1 bouquet de...
Recette Terrine de légumes de valérie cupillard

Terrine de légumes de valérie cupillard

Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 100 g de flocons de pois cassés (ou d'une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles...) 100 g de flocons d'avoine (ou d'une autre céréale...
Recette Salade de légumineuses (2)

Salade de légumineuses (2)

Entrée facile 12 min 45 min
Ingrédients: 2/ 3 tasses de lentilles du Puy Si vous utilisez des lentilles en boîte, omettre les 4 prochains ingrédients 5-6 gousses d?ail entières dans leur...
Recette Trilogie au foie gras

Trilogie au foie gras

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour le velouté de lentilles aux copeaux de foie gras : 200 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon un bouquet de persil 1 litre de bouillon de...
Recette Croustillants au curé nantais

Croustillants au curé nantais

Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: des feuilles de bricks du curé nantais (ou autre fromage) du cumin des lentilles ( facultatif)
Recette Verrines printanieres

Verrines printanieres

Entrée facile 20 min 120 kcal
Ingrédients: de la salade verte (qui se trouve au fond) une otite salade de lentilles brunes assaisonnée d'une vinaigrette à l'ail une petite salade de riz...
Recette Croque monsieur au tofu et graînes germées

Croque monsieur au tofu et graînes germées

Entrée facile 14 min 268 kcal
Ingrédients: du pain aux céréales en tranches (4) des graines germées (ici mélange de radis/lentille/fenugrec un petit peu d'alfalfa) 1 steak de tofu (soja) du...

Velouté de lentille et copeaux de foie gras

Entrée facile 50 min 528 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon un bouquet de persil 1 litre de bouillon de volaille 1 petit blog de foie gras cuit 25 cl de crème...