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Recettes de bavarois à la menthe

6 recettes
Recette Bavarois framboise chocolat blanc (étapes et vidéo)

Bavarois framboise chocolat blanc (étapes et vidéo)

(253 votes), (125) , (4118)
Dessert Difficile 7 heures 527 kcal
Ingrédients: La base de biscuits : 200 gr de biscuits (type Petits Beurre) 80 gr de beurre La mousse bavaroise au chocolat blanc : 3 jaunes d'oeuf 40 gr de...
Recette Bavarois chocolat-menthe

Bavarois chocolat-menthe

(7 votes), (2) , (33)
Dessert facile 1 heure 1469 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit joconde : 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 180 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 225 g de poudre d'amandes 60 g de farine 40 g...
Recette Bavarois aux fraises sans cuisson sur spéculoos

Bavarois aux fraises sans cuisson sur spéculoos

(4 votes), (2) , (697)
Dessert facile 35 min 437 kcal
Ingrédients: 500 grammes de fraises (parfumées) 300 ml de crème liquide 5 feuilles de gélatine 6 feuilles de menthe 200 grammes de spéculoos 70 grammes de...
Recette Bavarois aux fraises & confiture aux fruits rouges mentholée

Bavarois aux fraises & confiture aux fruits rouges mentholée

Dessert facile 8 heures 20 min
Ingrédients: 1) Le biscuit rose: 8 biscuits roses de Reims 20g de beurre mou 2) La mousse rose: 1 oeuf 1 yaourt blanc 2 cuillères à soupe de sucre quelques...
Recette Le gâteau au coco et fruits rouges

Le gâteau au coco et fruits rouges

Dessert facile 1 heure 549 kcal
Ingrédients: 400 g de fraises et quelques framboises 180 g de chocolat noir amer 250 g de mascarpone 160 g de farine 135 g de beurre mou 150 g de sucre en...
La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces!

La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces!

(21 votes)

Grande chouchou de nos grands-mères et surtout de leurs remèdes, la menthe a vite trouvé sa place dans notre quotidien. Ptitchef vous en dit aujourd'hui davantage sur cette plante ultra populaire tout en vous livrant des recettes toutes plus alléchantes les unes que...

Recette Bavarois menthe et chocolat

Bavarois menthe et chocolat

(4 votes), (1) , (8)
Dessert moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Les ingrédients: Biscuit: 180grs de sucre, 100grs de poudre amandes, 25grs de farine, 4 blancs d'oeufs en neige. Fondant au chocolat: 100grs de...


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