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Bavarois au chocolat

47 recettes

Le chocolat, ce pêché mignon qui n'arrête pas de faire des adeptes est aussi bon pour le moral que pour la santé, mais il est surtout savoureux et festif. Le Bavarois au chocolat est un dessert incontournable pour un repas en famille ou un dîner en amoureux. Sans cuisson, cette mousse légère offrira du plaisir à vos papilles. Le bavarois chocolat au coco et au citron vert est un dessert qui ne nécessite pas beaucoup de temps de préparation et va certainement épater vos invités.

Recette Bavarois choco-orange pour un double anniversaire

Bavarois choco-orange pour un double anniversaire

(2 votes), (1) , (17)
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 90 g de sucre 50 g de farine + 40 g de fécule de maïs 1 cuillère à café de levure chimique Bavarois au chocolat : 200 g de...
Recette Bavarois choco ananas

Bavarois choco ananas

Dessert Difficile 30 min 101 kcal
Ingrédients: Mousse à l'ananas: 1 verre et demi de jus d'ananas 3 feuilles de gélatine 2 oeufs 1 cuillère à café d'édulcorant de cuisson 2 cuillères à soupe de...
Recette Bavarois poires sur fondant au chocolat et craquant speculoos

Bavarois poires sur fondant au chocolat et craquant speculoos

(7 votes), (92)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Le craquant : 270 g de spéculoos 110 g de beurre demi-sel Le fondant : 270 g de chocolat noir 85 g de beurre 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre glace...
Recette Bavarois à la framboise sur son sablé au chocolat-piment d'esplette

Bavarois à la framboise sur son sablé au chocolat-piment d'esplette

(5 votes), (2) , (102)
Dessert facile 5 h 40 m 486 kcal
Ingrédients: Pour le sablé au chocolat-piment d'Esplette : 80 g de farine 60 g de maïzena 80 g de beurre (mou) 80 g de sucre 3 cuillères à soupe pleines de...
Recette Bavarois poire-chocolat

Bavarois poire-chocolat

(4 votes), (1) , (37)
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: Base aux amandes : 2 keufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre roux 7 g de maïzena une grosse pincée de sel 2/3 cuillère à café de levure...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(56 votes)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Bavarois poire chocolat biscuit spéculoos

Bavarois poire chocolat biscuit spéculoos

(3 votes), (72)
Dessert moyen 1 h 2 m 866 kcal
Ingrédients: mousse aux poires : 500 g de poires au sirop égouttée 50 cl de crème liquide entière 2 1/2 sachets de chantifix 115 g de sucre 3 g d'agar-agar...
Recette Petit bavarois poire, spéculoos et chocolat

Petit bavarois poire, spéculoos et chocolat

(2 votes), (9)
Dessert moyen 30 min 847 kcal
Ingrédients: 100 g de spéculoos 20 g de beurre 100 g de poires au sirop 10 cl de crème 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 feuille de gélatine 1/2...
Recette Bavarois chocolat & praliné en verrines

Bavarois chocolat & praliné en verrines

(20 votes), (7) , (2050)
Dessert facile 30 min 308 kcal
Ingrédients: Pour 15 verrines moyennes (taille d'un blida) : 50cl de lait 4 jaunes d’oeufs 125g de sucre vanillé 12g de gélatine (6 feuilles) 50cl de crème...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Le bavarois de noel au chocolat, speculoos, pommes caramelisee

Le bavarois de noel au chocolat , speculoos , pommes caramelisee

(10 votes), (1) , (135)
Dessert Difficile 1 h 30 m 15 min
Ingrédients: Il vous faudra donc pour un rectangle réglable, réglez les dimensions 30 cm x 23 cm . Pour le fond: 250 g de spéculoos 60 g de beurre Ingrédients...
Recette Bavarois poire-chocolat

Bavarois poire-chocolat

(9 votes), (5) , (46)
Dessert facile 5 heures
Ingrédients: pour le biscuit: 50gr de farine-180gr de chocolat-60gr de sucre-100gr de beurre-3 oeufs-2CS d'amandes en poudre-1 pincée de sel-1cc de levure...
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

(78 votes)

Pour le dessert, vous avez comme une envie de cake aujourd'hui! Et si vous y mettiez des pépites de chocolat afin d'y ajouter un peu plus de gourmandise? Une fois votre pâte prête, vous la déposez délicatement dans un moule puis enfourner le tout. Quelques minutes...

Recette Bavarois chocolat-menthe

Bavarois chocolat-menthe

(7 votes), (2) , (33)
Dessert facile 1 heure 1469 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit joconde : 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 180 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 225 g de poudre d'amandes 60 g de farine 40 g...
Recette Bavarois chocolat spéculoos

Bavarois chocolat spéculoos

(3 votes), (26)
Dessert Difficile 1 h 30 m 30 min
Ingrédients: dacquoise noisette 3 blancs d'oeuf 90g de sucre glace 90g de poudre de noisette 25g de maizéna mousse au chocolat 200g de chocolat 2cs de sucre 4...
Recette Bavarois fraise sur biscuit sablé au chocolat

Bavarois fraise sur biscuit sablé au chocolat

(2 votes), (6)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Pour la couche biscuité au chocolat : 200 g de sablés au chocolat 40 g de beurre Pour la crème bavaroise : 25 cl de crème fleurette bien froide 250...
Recette Bavarois chocolat-poire

Bavarois chocolat-poire

(2 votes), (14)
Dessert facile 3 heures 23 min
Ingrédients: Pour le génoise : 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de sel Pour le bavarois : 4 jaunes d'oeufs 5...
Recette Bavarois poire, chocolat et miroir de poire au gingembre

Bavarois poire, chocolat et miroir de poire au gingembre

(1 vote), (45)
Dessert Difficile 1 heure 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit dacquoise aux amandes : 50 g de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre 10 g de farine Pour la mousse au chocolat...
Recette Bavarois chocolat orange halloween

Bavarois chocolat orange halloween

(1 vote), (16)
Dessert facile 53 min 635 kcal
Ingrédients: pour le biscuit au chocolat (amour de cuisine) : 50 g de farine 150 g de chocolat noir 60 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de...
Recette Bavarois au chocolat croquant aux amandes

Bavarois au chocolat croquant aux amandes

(1 vote), (10)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la génoise: 3 oeufs 140 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 80 g de farine 3 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à...
Recette Bavarois framboise, chantilly chocolat et biscuit joconde à la pistache

Bavarois framboise, chantilly chocolat et biscuit joconde à la pistache

(1 vote), (7)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ pour le bavarois framboise: 150 g de brisure de framboise (PICARD) 100 g de fromage blanc 20% 2 cuillères à soupe de sucre glace 3 feuilles de...
Recette Bavarois chocolat/ pistache

Bavarois chocolat/ pistache

(1 vote), (5)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 120 g de sucre 120 g de chocolat 300 ml de lait 300 ml de crème liquide entière (bien froide) 9 g de gélatine = 3 feuilles de...
Recette Gateau au chocolat noir bavarois cassis violette ganache chocolat noir

Gateau au chocolat noir bavarois cassis violette ganache chocolat noir

(1 vote), (2)
Dessert facile 1 heure 10 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 60 g de farine 60 g de cacao van houten sans sucre 1/2 sachet de levure chimique 20 g de beurre...
Recette Bavarois au chocolat à l'agar agar...

Bavarois au chocolat à l'agar agar...

(3 votes), (14)
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1/2 L de lait (de vache ou végétal) parfumé à la vanille 75 à 100 g de chocolat noir à pâtisser 2 g d'agar agar
Recette Bavarois vanille chocolat

Bavarois vanille chocolat

(1 vote), (9)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit :1 50 g de biscuit au beurre 2 cuillères à soupe de beurre Pour le bavarois à la vanille : 120 g de mascarpone 10 cl de lait 20 cl...
Recette Gateaux individuels au chocolat noir bavarois a la banane

Gateaux individuels au chocolat noir bavarois a la banane

(1 vote), (10)
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour le bavarois : 4 bananes 6 feuilles de gélatine 50 cl de crème fraîche à 15% de MG 100 g de sucre en poudre 1 citron jaune Pour la génoise : 75...
Recette Bavarois poires chocolat

Bavarois poires chocolat

(1 vote), (6)
Dessert facile 2 heures 15 min
Ingrédients: Génoise : 120 g de farine 45 g de sucre glace 3 oeufs 100 g de beurre fondu 1 cuillère à café de levure 60 g de sucre Bavarois Chocolat Noir : 200...


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