Bavarois chocolat spéculoos PrécédentSuivant Dessert8 partsDifficile2 heures Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 dacquoise noisette 3 blancs d'oeuf 90g de sucre glace 90g de poudre de noisette 25g de maizéna mousse au chocolat 200g de chocolat 2cs de sucre 4 oeufs 2cs d'eau mousse de spéculoos 20cl de créme entiére 150g de pâte de spéculoos 1g d'agar 1cs de sirop de spéculoos mélanger avec 3cs d'eau 80g de chocolat spéculoos 20cl de créme
