Ingrédients: 1 filet de saumon 1 gros fenouil 1 verre à expresso de vermicelles de soja. 2 cuillères à soupe d'amandes effilées et grillées. 1 cuillère à café...
Ingrédients: des vermicelles de riz du saumon fumé des crevettes cocktail le jus d’un citron 150g de yaourt à 0% 5 cl de crème fraîche liquide légère (15%)...
Ingrédients: 60g de vermicelles de soja 30g de pousses de bambou 110g de chair de saumon 1 oignon 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce...
Ingrédients: 4 pavés de saumon de 150 g avec la peau Huile d'olive au besoin Quantité suffisante d'épices à steak 8 bok choy nains Vermicelle de riz (pour 4...
Ingrédients: 150 g de crevettes décortiquées ( utilisé des petites crevettes) 150 g de calamars 150 g de filet de poisson blanc (mis filet de saumon) 100 g de...
Une envie de préparer votre saumon façon Gravlax, vous avez sonné à la bonne porte. Une recette simple et efficace pour voyager gustativement aux pays des Vikings. Les fêtes de fin d’année se rapprochent à grand pas et cette petite entrée pourra se glisser...
Ingrédients: Crevette fraîches, cuites ou congelées Vermicelles de Kadaïf beurre demi sel ou pas mascarpone crème liquide entière (à placer au congélateur 1...
Ingrédients: Pour le bouillon : 1 Chou Chinois 8 carottes 2 poireaux 6 navets or 1 bâton de citronnelle 1 morceau de gingembre 3 cubes de bouillon de légume ou...
Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre 5 cube de bouillon de poule 3 c. soupe de...
Ingrédients: 2 pavés de thon Albacore (normalement du saumon) 100 g de vermicelles de soja ( remplacé par du vermicelles de riz) 2 cuillères à soupe de...
