Ptitchef

Recettes de tofu au basilic

5 recettes
Recette Fromage de chèvre frais au basilic ... mais végétalien !

Fromage de chèvre frais au basilic ... mais végétalien !

(3 votes), (23)
Autre facile 2 heures
Ingrédients: 225 g de tofu ferme 1 cuillère à café de miso 3 cuillère à soupes de jus de citron 1 cuillère à café de poudre d'oignon 4 gousses d'ail confites 1...
Recette Émincé de boeuf au basilic thaï et asperges vertes

Émincé de boeuf au basilic thaï et asperges vertes

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de rumsteck, découpé en petits morceaux 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe d'huile 10 asperges vertes 1 poignée de...
Recette Tofu salad ou comment utiliser la vinaigrette figue/basilic

Tofu salad ou comment utiliser la vinaigrette figue/basilic

Entrée facile 10 min 64 kcal
Ingrédients: . mesclun . tomates confites à l'huile d'olives . carottes râpées . 2 morceaux de Tofu au basilic . vinaigrette Figue/Basilic
Recette Boulettes de tofu aux tomates séchées, parmesan et basilic

Boulettes de tofu aux tomates séchées, parmesan et basilic

(1 vote), (6)
Entrée facile 20 min 159 kcal
Ingrédients: 100g de tofu ferme 8 quartiers de tomates séchées 1/2 oignon 30g de chapelure 1 oeuf 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de...
Recette Tofu sauté au basilic et au gingembre

Tofu sauté au basilic et au gingembre

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 bloc (454 g) de tofu coupé en cubes, haché très finement ou râpé ¼ tasse (65 ml) de flocons d'oignons séchés 1 cuillère à soupe (15 ml) de...
Saurez-vous reconnaître cet ingrédient?

Saurez-vous reconnaître cet ingrédient?

(3 votes)

Aujourd'hui, on vous fait découvrir un ingrédient phare de la cuisine asiatique: le tofu! Mais attention, pas sous n'importe quelle forme. Ici, nous allons vous parler du tofu soyeux. De quoi est-il composé, où le retrouver, comment le préparer, quels sont ses...




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez