Ingrédients: 5 oranges 75 g de sucre en poudre (pour l'appareil) 4 cuillères à café de cassonade (pour les moules) 85 g de farine 2 oeufs 40 g de beurre fondu...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 bulbes de fenouil 3 oranges non traitées ( 2 oranges suffisent ) Le jus d'1/2 citron 30 g de beurre demi-sel 1 c. à...
Ingrédients: Filet mignon de porc à l'orange : 2 filets mignons 2 oignons rouges 1/2 verre d'eau le jus de 2 oranges 1 cuillère à soupe de fond de volaille 1...
Ingrédients: 20 g de beurre salé tranches d'oignons rouges tranches d'orange pelée 1 cuillère à soupe de sucre en poudre endives coupées en 2 1 cuillère à...
Offrir une orange à Noël, aujourd’hui encore, peut sembler un geste simple et classique, mais cette tradition cache une histoire fascinante, profondément liée à la rareté du fruit et à son symbolisme. À une époque où l'orange était un luxe rare et convoité, ce geste...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 endives 50g de beurre 4 cuillères à café de miel le jus de 2 oranges 1 bûche de chèvre 50g de pignons de pin 1 cuillère à café...
Ingrédients: 4 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 2 jaunes d'oeufs 300 g de sucre semoule 70 g de noix de coco râpée le zeste d’une demi-orange 1...
Ingrédients: 1 bonne pâte feuilletée 6 endives 150g de bûche de chèvre le jus d'une orange 50g de beurre 3 cuillères à soupe de miel 25g de pignons de pin Sel...
Ingrédients: 800 g à 1 kg de navets très frais 1 pâte feuilletée de qualité pur beurre 50 g de beurre 5 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 50 g de sucre...
Qu'est-ce qu'on n'inventerait pas pour faire manger des légumes à toute la famille ! Aujourd'hui, il s'agit de les mettre en scène dans une recette simple et appétissante : la tarte tatin. En version salée, tout le monde va adorer ;-)
Ingrédients: Pour le magret de canard à l'orange: 1 magret 2 orange 1 échalote beurre Pour le tatin d'endive à l'orange : 1/2 pâte feuilletée 5 gr beurre 4...