Les vacances nous paraissent déjà bien loin, la rentrée des classes est bien là et marque un retour à une routine bien remplie!
Les matins pressés, les horaires chargés et les responsabilités qui s'accumulent peuvent souvent entraîner une montée du stress dès le retour de septembre. C'est là que la magie de la cuisine entre en jeu! :-) On sait à quel point les bons petits plats nous apportent douceur et réconfort après une dure journée de travail, de fac ou d'école pour les enfants.
Dans cet article, vous pourrez trouver l'inspiration pour votre repas du soir après le travail, avec des recettes simples, faciles et réconfortantes, pour affronter la rentrée en douceur :-)
Rien de mieux qu'une bonne soupe chaude en entrée
Après une rude journée, apportez une touche de soleil avec cette soupe aux poireaux lait de coco et curry!
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Quand on rentre chez soi le soir après une journée sous la pluie et le froid, la solution se trouve dans le dîner avec cette bon soupe de poireaux, lait de coco et curry ! Onctueuse et très facile à faire, elle apportera du soleil dans votre ...
Un plat épicé et réconfortant, le chili con carne
Un plat parfumé qui nous fait voyager tout droit direction le Mexique :-)
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Direction le Mexique pour faire voyager nos papilles avec un joli sombrero sur la tête grâce à notre Chili Con Carne !!
Faire aimer le chou fleur avec un délicieux gratin!
Et oui, pour camoufler les légumes dans des plats, rien de tels que des gratins! Le classique gratin de chou fleur à la béchamel sera parfait pour faire aimer ce légume aux enfants.
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Aidez-vous de ce gratin pour faire découvrir le chou-fleur à vos enfants ! Grâce à l'association avec la béchamel et le fromage râpé, l'étonnement sera total et le plaisir sera au rendez-vous ;-)
Quoi de plus réconfortant qu'un gratin de pâtes?
C'est un plat dont les enfants raffolent, le gratin de macaronis au fromage, appelé également "mac and cheese" aux Etats-Unis!
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Envie d'une recette remplie de fromage ? Tentez notre Mac and cheese ! Un plat facile à faire et tout droit venu des États-Unis. Réconfortant et fondant, le Mac & cheese sera le plat idéal durant les journées froides et pluvieuses. Il sera aussi ...
Des lasagnes végétariennes gourmandes aux épinards et chèvre
Les lasagnes, un classique italien traditionnellement à base de viande, de sauce tomate et de légumes, se réinventent en version végétarienne aux épinards et au chèvre.
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Le plat des lasagnes fait partie d'un classique de la cuisine italienne. Traditionnellement proposées avec de la viande, de la sauce tomate et quelques légumes, nous vous proposons aujourd'hui de totalement changer la garniture pour proposer à ...
Le risotto, un plat crémeux et parfumé
Simple à préparer et réconfortant, ce plat ravira toute la famille!
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L'un des aliments qu'on se languit de retrouver lorsque la saison automnale d'installer : le potiron ! Mais quelle recette faire en premier avec ?! On a choisi pour vous et ce sera un risotto au potiron ! Un plat réconfortant lorsque les journées ...
Comment ne pas parler du poulet rôti? :-)
Une recette familiale appréciée de tous, encore meilleure accompagnée de frites maison!
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Le bon poulet du dimanche qu'on aime :-) Aujourd'hui, on vous montre comment on prépare notre poulet rôti au four. Une recette simple et surtout sans âge !
Pas à pas, suivez les étapes de réalisation juste en-dessous grâce à nos photos et vidéo.
Un dessert onctueux et aimé par tous!
Ahhhh le riz au lait, clairement un de nos desserts préférés, avec la petite touche de caramel au beurre salé pour un maximum de gourmandise!
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Pour le dessert, on vous propose une recette facile, onctueuse et surtout aimée de tous : du riz au lait ! Et pour la rendre encore plus gourmande, servez-la dans des ramequins individuels et nappez le tout de caramel au beurre salé. Fait maison ...
Un classique qui fait toujours du bien au moral, la tarte aux pommes bien sûr!
Une croûte dorée et des tranches de pommes tendres, c'est clairement le dessert parfait pour clore un repas réconfortant.
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On se régale avec ce classique indémodable pour la fin de notre repas !
On connaît les pouvoirs de chocolat sur le moral pas vrai?
Le gâteau au chocolat, simple, fondant et moelleux, rien de mieux :-)
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Voici notre recette incontournable de gâteau au chocolat tout simple, parfait pour toutes les occasions, que ce soit un anniversaire, une fête ou simplement pour se faire plaisir au goûter. Ce gâteau, fondant et moelleux à souhait ravira les ...
