Ptitchef

Cake à la noix de coco Vahiné

Accompagnement
4 parts
18 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Pour la déco et le fourrage :

Préparation

  • Mélangez le beurre et les sucres, puis ajoutez les oeufs un par un et battez jusqu'à obtention d'une belle crème lisse.
  • Ajoutez la farine et la levure, puis la noix de coco râpée.
  • Enfournez 35 à 40 minutes à 180°C.
  • Laissez refroidir le cake.
  • Quand il est froid, coupez le en trois et tartinez de confiture de fraise.
  • Réchauffez un peu le reste de confiture, nappez-en tout le cake avec un pinceau et « collez » la noix de coco râpée restante.


Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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