Sauce chimichurri : la touche parfaite pour relever vos plats!
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Cette sauce délicieuse et polyvalente ne se contente pas de rehausser la saveur des viandes, des poissons et des légumes, elle apporte également une touche de fraîcheur et de piquant qui la rend irrésistible :-) Réputée dans le monde entier, la sauce chimichurri est la véritable reine des barbecues en Amérique du Sud! Aujourd'hui, nous avons préparé la version originale, dont l'ingrédient principal est le persil, mais il existe aussi des variantes qui incluent d'autres herbes aromatiques fraîches comme la coriandre, le basilic et la ciboulette. Découvrez les étapes pas à pas ci-dessous :
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.07Euros€ (0.52€/part)
Matériel
- Planche à découper
- Couteau
- Bol