1) Des palmiers au saumon fumé : Etaler une pâte feuilletée, disposer les tranches de saumon, du gruyère, rouler les deux côtés l'un vers l'autre et découper des tranches.
Cuire sur la Silpat 10 minutes et retourner à mi-cuisson!
2) Du gressin au jambon de Bayonne, trempés dans une sauce maison à base de crème fraîche, huile d'olives, sel et poivre puis ciboulette, sans oublier des fruits secs, du saucisson, des petits fromages.
On peut vous assurer que votre apéritif de fêtes sera réussi après ça!
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