Barquettes d'endives garnies de thon

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Apéritif

4 parts

facile

10 min

85 Kcal

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Pour un apéritif express et sans cuisson, tentez ces barquettes d'endives ! Pour la farce, mélangez du thon, des petits-suisses, du persil et... c'est tout ! Quand on vous disait que c'était rapide à faire ;-) Le tout déposé sur des feuilles d'endives pour un effet fraîcheur assuré.

Ingrédients

• 1 boîte de thon
• 2 petits-suisses
• Le jus d'1/2 citron
• Persil ciselé (au goût)
• Sel
• Poivre
• 1 endive

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Endives au jambon gratinées

Préparation

• Mélanger le thon, les petits-suisses, le jus de citron, le persil ciselé, le sel et le poivre.
• Disposez ce mélange dans des feuilles d'endives et voilà !

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Commentaires

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romyromeo, 18/10/2024

Je fais cela souvent, ainsi que des rouleaux de viande des grisons, farcis au fromage frais et ciboulette, puis quelques toasts saumon fumé sur lichette de fromage frais ! Voir ma photo de quelques années ! Les idées de recettes sont sorties directement de Ptitchef !! Merci Ptitchef !!

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