Pour un apéritif express et sans cuisson, tentez ces barquettes d'endives ! Pour la farce, mélangez du thon, des petits-suisses, du persil et... c'est tout !
Quand on vous disait que c'était rapide à faire ;-) Le tout déposé sur des feuilles d'endives pour un effet fraîcheur assuré.
Je fais cela souvent, ainsi que des rouleaux de viande des grisons, farcis au fromage frais et ciboulette, puis quelques toasts saumon fumé sur lichette de fromage frais ! Voir ma photo de quelques années ! Les idées de recettes sont sorties directement de Ptitchef !! Merci Ptitchef !!
Merci à vous pour votre commentaire :)