Blinis à la mousse de jambon

Name: Blinis à la mousse de jambon
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yogourt grec ou bulgare; 1 oeuf; 1 pot de yogourt de farine; 1/2 sachet de levure chimique; sel; 150 g de jambon en tranches; 100 g de boursin (ail et fines herbes); 2 cuillères à soupe de séré maigre (fromage blanc); poivre du moulin; 1 cuillère à café de persil lyophilisé

Apéritif

10 parts

facile

1 h 18 m

Les blinis sont des petites crêpes épaisses d'origine slave qui sont parfaites comme base pour toute sorte de tartinades, alors pour aujourd'hui, une petite recette sympa, toute jolie et très rapide de blinis mais cette fois ci, à la mousse de jambon.

Blinis à la mousse de jambon

Ingrédients

1) Pour les blinis :

2) Pour la mousse de jambon :