Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Apéritif
  4. Recette de mousses
  5. Mousse au fromage
  6. Recettes de mousse au fromage blanc
  7. Blinis à la mousse de jambon

Blinis à la mousse de jambon

Les blinis sont des petites crêpes épaisses d'origine slave qui sont parfaites comme base pour toute sorte de tartinades, alors pour aujourd'hui, une petite recette sympa, toute jolie et très rapide de blinis mais cette fois ci, à la mousse de jambon.

Apéritif
10 parts
1 h 10 m
8 min
facile
  • Blinis à la mousse de jambon
  • Blinis à la mousse de jambon - photo 2
  • Blinis à la mousse de jambon - photo 3
  • (3.4/5 - 9 votes)
  • 42
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

10

1) Pour les blinis :

2) Pour la mousse de jambon :

Préparation

  • 1) Pour les blinis :
    Mélanger tous les ingrédients ensemble. Laisser reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur.
  • Verser des petites portions de pâte dans une poêle chaude. Quand le dessus des blinis commence à faire des trous, les retourner et poursuivre la cuisson 2-3 minutes.
  • 2) Pour la mousse de jambon :
    Mixer le jambon avec le séré et le boursin. Ajouter le persil lyophilisé et quelques tours de moulin à poivre.
  • Mettre la mousse de jambon dans une poche à douille et dresser sur les blinis.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Blinis maison super faciles à faire!


P plaisir des papilles

Photos

Blinis à la mousse de jambon
Blinis à la mousse de jambon - photo 2
Blinis à la mousse de jambon - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Blinis maison super faciles à faire!
Blinis maison super faciles à faire!
4 parts
10 min
facile
5 / 5
Recette Plateau de blinis garnis, l'apéritif varié et parfait pour les fêtes
Plateau de blinis garnis, l'apéritif varié et parfait pour les fêtes
18 parts
10 min
facile
5 / 5
Recette Cake jambon fromage et olives vertes
Cake jambon fromage et olives vertes
6 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Gratin de poireau jambon et fromage
Gratin de poireau jambon et fromage
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Friands jambon fromage
Friands jambon fromage
4 parts
35 min
facile
4.6 / 5
Recette Cake jambon, olives et tomates séchées au skyr
Cake jambon, olives et tomates séchées au skyr
6 parts
50 min
facile

A lire également

Préparez des blinis comme un pro : le secret pour réussir vos fêtes de fin d'année! Préparez des blinis comme un pro : le secret pour réussir vos fêtes de fin d'année! Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon

Derniers dossiers

Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation!

Recettes
Mousse Recette de mousse apéritif Apéritif aux blinis Fromage Jambon Fromage-blanc Recettes apéritif fromage Boursin Apéritif au jambon Recettes apéritif fromage blanc Recettes apéritif boursin Mousse au fromage Mousse au fromage blanc Mousse de jambon Recettes de blinis au fromage blanc Recettes mousse boursin Recettes de blinis au jambon Recettes de fromage blanc Recette au jambon et fromage Recette de fromage et boursin Recette au fromage blanc et jambon Recette au boursin et jambon Blinis

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork