Ptitchef

Bonbons deux chocolats et beurre de cacahuètes

Apéritif
15 parts
10 min
8 min
facile
164 Kcal

Ingrédients

15
Coût estimé: 3.78 (0.25€/part)

Préparation

  • Faire fondre au bain-marie le chocolat blanc, arrêter la cuisson avant la fonte totale du chocolat.
  • Continuer à mélanger hors du feu jusqu'à ce qu'il soit totalement fondu, ça évite de faire cramer le chocolat.
  • Laisser le refroidir 5 minutes, puis ajouter y le beurre de cacahuètes, mélanger.
  • Faire fondre au bain-marie le chocolat noir, comme pour le chocolat blanc, même instruction.
  • Déposer une noisette de pâte au chocolat blanc dans le fond de vos moules à chocolat, puis un peu de chocolat noir.
  • Pour finir par du chocolat blanc,à l'aide d'une brochette en bois remuer le chocolat en tout sens pour obtenir un effet marbré et secouer délicatement le moule pour lisser la surface.
  • Entreposer le moule au minimum 2 heures au frigo avant de démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 164Kcal
  • Glucides: 15.4g
  • Lipides: 9.7g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 12.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (30g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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