Bouchées de poulet au Boursin Cuisine ail & fines herbes

Préparation

• Hachez le poulet coupé en morceaux grossièrement.
• Déposez la viande dans le bol d’un hachoir. Ajoutez l’oeuf, la fécule, salez et poivrez. Puis donnez un coup de mixer pour obtenir une consistance de crème épaisse.
• Versez cette crème dans des moules apéritifs.
• Faites préchauffer le four à 180° et enfournez pour 12 à 15 minutes.
• Démoulez et laissez refroidir.Déposez par dessus un peu de Boursin.
• Saupoudrez d’un peu de paprika.
• Coupez quelques tranches de carottes à l’aide d’un économe et réalisez des petits carrés de carotte. Déposez-les par dessus.
• Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.