Bricks au poulet

Ingrédients

• 1 sachet de feuilles de bricks
• 150 g de blancs de poulet hachés
• 1 oignon
• 1 oeuf dur
• 1 jaune d’oeuf
• 1 cuillère à soupe de persil
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de cumin
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• huile de friture
• sel et poivre