Chips de courgettes au air fryer

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Apéritif

2 parts

facile

18 min

373 Kcal

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Voici une façon délicieusement croustillante de déguster vos courgettes avec les chips de courgettes à la friteuse à air ! Préparées en un rien de temps avec des rondelles de courgette, ces chips sont parfaites en guise de collation saine ou en accompagnement pour vos plats préférés :-) Avec leur texture crousti-fondante et leur saveur légèrement grillée, ces chips de courgettes sont une alternative savoureuse aux chips traditionnelles. Suivez notre recette facile et rapide ci-dessous :

Ingrédients

• 1 courgette (moyenne)
• 2 oeufs
• 60 gr chapelure
• 40 gr de parmesan
• sel
• poivre
• 1 c. à café d'origan
• 1 c. à café d'ail en poudre
• 1 c. à soupe d'huile

Matériel

• Air Fryer
• Mandoline (ou couteau + planche)
• Bombe d'huile (ou huile + pinceau)

Préparation

• Laver puis couper la courgette en rondelles. Vous pouvez utiliser une mandoline ou un couteau.
• Mélanger la chapelure, le parmesan, l'ail, le sel, le poivre et l'origan.
  
• Plonger les rondelles de courgette dans l'œuf puis dans le mélange de chapelure.
• Bomber de l'huile ou badigeonner le bac du air fryer puis déposer les courgettes enrobées de chapelure dedans en les espaçant les unes des autres. Bomber (ou badigeonner) d'huile à nouveau.
  
• Faire cuire les chips de courgette pendant 8 minutes à 200°C en mode Air fry.
• Et voilà, c'est prêt!
  

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Juliette

J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!