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Recette de farci
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Conchiglioni farcis
Conchiglioni farcis
Préparation
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Cuire 10 minutes les conchiglioni dans de l'eau salée bouillante, les égoutter et les refroidir sous l'eau froide.
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Mélanger les carrés frais, les herbes de Provence, et le parmesan râpé.
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Mettre une noisette de la préparation dans chaque pâte.
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Couper le jambon en petites lamelles, ajouter en une lamelle dans chaque pâte.
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Couper les tomates confites en deux, ajouter les dans les pâtes.
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Et finir par un brin de roquette dans chaque pâte.
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Ces bouchées peuvent se préparer à l'avance, à conserver au frais.
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