Conchiglioni farcis au poulet et ricotta

Entrée

4 parts

facile

45 min

703 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Voici une entrée rapide et raffiné. C'est super délicieux, une recette à répéter sans doute à la maison!

Ingrédients

• 250 g de conchiglioni (pâtes en forme de gros coquillages)
• 3 escalopes de poulet
• 200 g de ricotta
• Coriandre (ou persil ou estragon...)
• sel
• poivre
• muscade
• 2 gousses d'ail
• 1 oignon
• 100 g de Comté râpé
• 400 ml de sauce Béchamel
• Chapelure

Vous allez aimer

Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards : la meilleure façon de manger les pâtes!

Préparation

• Cuire les conchiglioni à l'eau bouillante salée pendant la durée indiquée sur le paquet. Les égoutter.
• Hacher très finement (au robot) le poulet avec l'ail et l'oignon.
• Mélanger avec la ricotta et le Comté. Ajouter les herbes, le sel, poivre et muscade jusqu'à ce que le mélange soit bien relevé.
• Farcir les conchiglioni et les placer dans un plat à four. Verser la béchamel sur les pâtes. Parsemer de chapelure.
• Enfourner 30 minutes à 210°C.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?