Ptitchef

COOKIES AU CHORIZO & PARMESAN

Des biscuits salés apéritifs aux saveurs du sud...

Apéritif
4 parts
10 min
20 min
facile
324 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.31 (0.58€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger la farine, le parmesan, la levure, le sel et le poivre.
    Ajouter le beurre ramolli, l'œuf et sabler entre les mains.
  • Incorporer le chorizo coupé en petits dés et les graines de sésames. Bien mélanger.
    Sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé, former des petits tas et aplatir légèrement.
  • Enfourner 20 minutes à 180°C.
    Laisser refroidir et déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 324Kcal
  • Glucides: 18.9g
  • Lipides: 21.4g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 12.4g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)


Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:


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