Cookies apéritifs au chorizo, poivron, parmesan

Apéritif

6 parts

facile

32 min

128 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

C’est assez facile à faire, rapide, et ça change des chips et des cacahuètes !

Ingrédients

• 80 grammes de farine
• 30 grammes de beurre
• 25 grammes de chorizo
• ¼ de poivron jaune
• 10 grammes de parmesan
• 1 oeuf
• 1 pincée de levure chimique
• Sel
• Origan

Vous allez aimer

Cookies xxl noisettes, chocolat au lait et praliné

Préparation

• Préchauffez le four à 180°C.
• Mélangez ensemble la farine, la levure, et une pincée de sel.
• Coupez le beurre en petits dés et ajoutez-les à la préparation précédente, mélangez bien. Ajoutez l'oeuf et mélanger de nouveau.
• Coupez le poivron en petits dés et faites pareil avec le chorizo. Incorporez le tout à la pâte, ainsi que le parmesan et l'origan.
• Prélevez des morceaux de pâte et formez des petites boules d'environ 2cm de diamètre. Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de silicone, et aplatissez-les légèrement.
• Enfournez le tout pour environ 12 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient dorés.

CuisineBlog

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?

Commentaires

Notez cette recette:

---

pertinence chronologique étoiles votes

• page 1 / 2

J

jojo47310, 08/10/2016

En attente de goûter!!!!

J'ai cuisiné cette recette

I apreciate (0) I do not appreciate (3) signaler

M

marykanne, 14/08/2016

J'ai essayé et j'ai beaucoup aimé ainsi que mes invités.Merci

J'ai cuisiné cette recette

I apreciate (2) I do not appreciate (0) signaler

M

Mumurge, 03/03/2015

J'ai juste pensé à mettre l'oeuf, car vous l'avez oublié dans la recette, et rajouté un peu de lait. Excellent !

J'ai cuisiné cette recette

I apreciate (2) I do not appreciate (6) signaler

P

pouoette, 26/02/2015

E

J'ai cuisiné cette recette

I apreciate (0) I do not appreciate (2) signaler

N

neophyte1400, 24/02/2015

Très bons biscuits apéritifs, tout le monde a été surpris et ravi.
Merci pour cette recette.

J'ai cuisiné cette recette

I apreciate (1) I do not appreciate (0) signaler

josiane_l2013, 23/02/2015

Vraiment très bon :) bonnes proportions d ingrédients et explications + j ai remplacé le parmesan par une bonne poignée d emmental

J'ai cuisiné cette recette

I apreciate (1) I do not appreciate (0) signaler

21/02/2015

Exéllent j' adore

J'ai cuisiné cette recette

I apreciate (1) I do not appreciate (0) signaler

18/05/2015

Pas encore cuisiné mais ça à l air super bon. Peut on les congeler

I apreciate (0) I do not appreciate (5) signaler

D

druet, 22/02/2015

J'adore

I apreciate (0) I do not appreciate (0) signaler

D

danaty, 22/02/2015

Ca a l'air très bon ! recette pratique et rapide

I apreciate (0) I do not appreciate (3) signaler

pertinence chronologique étoiles votes

• page 1 / 2